让我们来品酒吧

binbingogo

来到澳洲，不喝葡萄酒，简直是罪孽。
喝了很多，都没记下名字，突然觉得既然喝了，就应该多了解些。
这个瓶子是今天喝的，有谁了解的，多多给些资讯哈。

这酒甜甜的，味道很醇。

[ Last edited by binbingogo on 2005-10-11 at 09:46 PM ]

cen

每天喝一杯葡萄酒，对心脏很有好处的说。
还有，大兵：建议你连每天的下酒菜也列出来啊，我们可以学习点。

susan

昨天吃的是大兵的自创菜，把什么大虾，鲜贝，豆腐，竹笋，一起炒，酸辣甜口味的，挺好吃。
不过没拍照片。

小米

cen  在 2005-10-7 02:23 PM 发表:

每天喝一杯葡萄酒，对心脏很有好处的说。
还有，大兵：建议你连每天的下酒菜也列出来啊，我们可以学习点。

恩，能防止血管硬化。我们家叫这个是延年益寿酒，当药来吃的说。。。哈哈

我爱猫

好象是红葡萄酒更好..

小米

susan  在 2005-10-7 02:58 PM 发表:

昨天吃的是大兵的自创菜，把什么大虾，鲜贝，豆腐，竹笋，一起炒，酸辣甜口味的，挺好吃。
不过没拍照片。

听起来很好吃的，有营养。 我前两天做了风干鸡，下酒很好，有点像南京板鸭，建议试试。

binbingogo

小米  在 2005-10-7 03:34 PM 发表:

听起来很好吃的，有营养。 我前两天做了风干鸡，下酒很好，有点像南京板鸭，建议试试。

快来一个图文并茂的。想吃啊

binbingogo

我爱猫  在 2005-10-7 03:34 PM 发表:

好象是红葡萄酒更好..

不会啊，具我所知，还是白葡萄酒好的说

moth

binbingogo  在 2005-10-7 19:37 发表:

不会啊，具我所知，还是白葡萄酒好的说

白葡萄酒就去了葡萄皮的，红酒是有葡萄皮的，红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里，所以喝带皮发酵的红葡萄酒和吃葡萄的效果当然不一样啦！

红葡萄酒里的高密脂蛋白是抗动脉硬化的，近年来通过研究发现，从红葡萄酒中提取出的丹宁酸，防治心血管病比较有效。

红葡萄酒中含有一种物质叫抗氧自由基。由于抗氧自由基在体内能够防止脂肪的氧化，如果我们能够多吃一些抗氧自由基的物质，就会使脂肪的氧化受到阻止。

恩，先copy这些。
conclusion:喝红酒好处更多

月亮

红葡萄酒要配红肉，白葡萄酒配白肉吃，效果才佳

moth

月亮  在 2005-10-7 20:12 发表:

红葡萄酒要配红肉，白葡萄酒配白肉吃，效果才佳

对的，补充：海鲜也用白酒配着吃

小米

月亮  在 2005-10-7 08:12 PM 发表:

红葡萄酒要配红肉，白葡萄酒配白肉吃，效果才佳

我红白不论，都觉得配花生米好吃的说。。。

feihu28

馋猫真多！

shirley

binbingogo  在 2005-10-6 09:55 PM 发表:

来到澳洲，不喝葡萄酒，简直是罪孽。
喝了很多，都没记下名字，突然觉得既然喝了，就应该多了解些。
这个瓶子是今天喝的，有谁了解的，多多给些资讯哈。

这酒甜甜的，味道很醇。

看到如此清醇的美酒，感觉真的不一样，其实品酒最好的时候就是晚上在很安静的时候，坐在阳台，抬头仰望天空的时候，手中端着喜欢的葡萄酒，那是最好的享受。

魅影妖瞳

我很庆幸自己找到一个不沾酒的BF~~

猫儿

我最近也开始喝一点红葡萄酒，配着cheese吃，感觉也很好。我喜欢Tasmania cheese, 淡蓝色的那种好吃，口感很香醇的说。

猫儿

啊，不好意思，需要更正一下，是淡蓝色包装的cheese, 别误以为cheese是淡蓝色的。

jeru

不但会玩,还很会吃,营养真好...

我爱猫

猫儿  在 2005-10-8 17:59 发表:

啊，不好意思，需要更正一下，是淡蓝色包装的cheese, 别误以为cheese是淡蓝色的。

倒是有一种BLUE CHEESE, 味道很大.尝过一次以后再也不敢吃了..

moth

cheese....cheese...
超增肥的...........

susan

今天喝了一种好玩得酒，味道也特好。可惜全都干掉了，没法拍相片，下次买了这个酒，再拍相片介绍给大家。

cen

susan  在 2005-10-9 21:44 发表:

今天喝了一种好玩得酒，味道也特好。可惜全都干掉了，没法拍相片，下次买了这个酒，再拍相片介绍给大家。

不是干掉了吧，酒喝完了，空瓶子总在吧？　一定是喝高了．哈哈．．．

susan

cen  在 2005-10-9 10:12 PM 发表:

不是干掉了吧，酒喝完了，空瓶子总在吧？　一定是喝高了．哈哈．．．

那酒是双色的，喝完了，空瓶子就不好看了。

lee3star

Hey, there's nobody answering the question. What is the wine? Can anyone give some introduction?

moth

看红酒要看标签的，看不清阿。不过根据瓶子的形状，应该不是普通的餐酒吧

liz

我爱猫  在 2005-10-9 09:07 PM 发表:

倒是有一种BLUE CHEESE, 味道很大.尝过一次以后再也不敢吃了..

blue cheese我也吃不惯，可是听喜欢吃的人说，味道可香了。。我怎么没觉得，觉得发苦了。。

leilliy

哈，光看瓶子，很classy, 应该不便宜吧．我经常买brown brothers的chardonnay,一瓶也就１２多，味道也很不错的．

moth

chardonnay鬼佬喝的比较多的，白葡萄酒。
我还是喜欢红酒，美容^_^

B&C

没人喜欢烈性一些的吗？比如黑方什么的

Watcher

should give ROSE a try, pink wine